沙果的营养价值

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沙果从外表上看 来像苹果，其实沙果也是苹果的种类，主要在中国西藏、云南、四川、内蒙等地多见，但其他地区和城市比较少，价格也有点高，是营养价值高的水果。

沙果的营养价值沙果的效果和作用

沙果的介绍

1、形态特征

乔木，高4~6米小枝粗，圆柱形，嫩枝密被柔毛复盖，老枝暗紫褐色，无毛，有稀疏的浅色皮洞。 冬芽卵形，前端突然尖， 初被软毛复盖，逐渐脱落，灰色。 翅膀卵形或椭圆形，长5-11厘米，宽4-5.5厘米，前端急尖或尖，基部圆形或宽楔形，边缘有细尖的锯齿，上面有短柔毛，逐渐脱落，下面有密短柔毛。 叶柄长1.5-5厘米，有短柔毛。 叶子小，膜质，针状，快落。 伞房花序，花4~7朵，聚集在小枝顶上出生。 花梗长1.5-2厘米，密被柔毛。 花的直径是3到4厘米。 萼筒钟状，外面密密麻麻的毛。 萼片三角针状，长4-5毫米，先端尖，全缘，内外两面复盖柔毛，萼片略长于萼筒。 花瓣倒卵形或长圆倒卵形，长8-13毫米，宽4-7毫米，基部有短爪，淡粉红色。 雄蕊18-20，花丝长度不同，比花瓣短。 花柱4(-5 )基部有长绒毛，比雄蕊长。 果实卵形或大致球形，直径45厘米，黄色或红色，前端变窄，无隆 ，基部凹陷，萼肥厚隆 宿存。 花期为4~5月，果期为8~9月。

2、生长习性

根系结实，萌芽性强，生长旺盛，抗性强。 喜光，耐寒，耐旱，还有耐水湿和盐碱。 适生范围广，土壤排水在良好坡地生长特别好，对土壤肥力要求不严格。

3、分布情况

生产内蒙古、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、湖北、四川、贵州、云南、新疆。 适合生长斜坡阳处、平原沙地，海拔50-28米。

4、品种分类

沙果的营养价值

沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素c、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。

每100克含有水分82。 克、蛋白质O.3克、脂肪O.8克、碳水化合物15.l克、热量69公斤、粗纤维0.9克、灰分0.2克、钙45毫克、磷9毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.05毫克、

沙果的功效与作用

1、生津止渴

沙粒中有机酸、维生素含量非常丰富，具有食物一生津止渴、消化去除繁琐和化积滞的作用。

2. 涩精止痢

沙果味酸收敛，具有良好的涩精、腹泻作用，是腹泻、遗精滑漏者的食疗良品。

3. 驱虫

沙果根水煎服有驱虫、杀虫的作用，可以治疗字寸白虫、蛔虫等引 的疾病。

4. 明目

沙果的叶生用或晒干用，都有泻火明目、杀虫解毒作用。 可治疗眼睛青盲、翳膜眼罩及小儿疥癣。

沙果的适用人群

沙果味酸收敛，具有良好的摄精、止泻作用，是腹泻、遗精滑漏者饮食疗法的好品。 另外，对于白虫、蛔虫等引 的疾病和眼睛青盲、翳膜的眼罩、小儿疥癣等患者，可以更好地食用。

沙果的食用禁忌

沙粒涩收，讨厌很多食物。 另外，脾气虚弱的人也不要吃食物。